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Framboises Tiramitsunienne ou Tiramitsu
Là du classique
500 grs de fraises,
250 grs de mascarpone,
3 oeufs,
12 biscuits a la cuillere
100 grs de sucre en poudre,
1 sachet de sucre vanillé en option
5 cl de jus de citron et un réfrigérateur en état de marcheFaut battre les jaunes avec du sucre et le mascarpone plus sucre vanillé en option
faut obtenir un truc onctueux et liiiiiiiisssssse
Fouetter les blancs (c'est pas du racisme ) jusqu'à ce qu'ils moussent et restent fermes
avec un pe ude sucre pour que cela brille
Dans un bol tu fais un coulis de framboises avec quelques fruits ,pas tous
avec du jus de citron et du sucre aussi mais pas trop .
Incorporez (pas sous les drapeaux ) ,non , les blancs au truc machin au mascarpone
APrès tu prends des verres jolis,dans lesquels tu déposes les biscuits
puis un peu de coulis de framboises puis la préparation au mascarpone
tu rajoutes une couche de framboises puis une couche de prépa au mascarpone
et finir avec les framboises
pas compliqué
MAIS FAUT LAISSER AU REFRIGERATEUR AU MOINS 5 HEURES
puis manger .....doucement doucement
si c'est raté tu vas là
c'est là le TOP OUSTAU DE BAUMANIERE
Tags : framboises, biscuits, Tiramitsu, bricks
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Commentaires
2AgatheMercredi 22 Juillet 2009 à 18:103nicoleMercredi 22 Juillet 2009 à 18:514manonLundi 10 Août 2009 à 10:50
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aussi je fais pareil et c" bon