• Framboises Tiramitsunienne ou Tiramitsu

    Là du classique

    500 grs de fraises,
    250 grs de mascarpone,
    3 oeufs,
    12 biscuits a la cuillere
    100 grs de sucre en poudre,
    1 sachet de sucre vanillé en option
    5 cl de jus de citron et un réfrigérateur en état de marche

    Faut battre les jaunes avec du sucre et le mascarpone plus sucre vanillé en option

    faut obtenir un truc onctueux et liiiiiiiisssssse

    Fouetter les blancs (c'est pas du racisme ) jusqu'à ce qu'ils moussent et restent fermes

    avec un pe ude sucre pour que cela brille

    Dans un bol tu fais un coulis de framboises avec quelques fruits ,pas tous

    avec du jus de citron et du sucre aussi mais pas trop .

    Incorporez (pas sous les drapeaux ) ,non , les blancs au truc machin au mascarpone

    APrès tu prends des verres jolis,dans lesquels tu déposes les biscuits

    puis un peu de coulis de framboises puis la préparation au mascarpone

    tu rajoutes une couche de framboises puis une couche de prépa au mascarpone

    et finir avec les framboises

    pas compliqué

    MAIS FAUT LAISSER AU REFRIGERATEUR AU MOINS 5 HEURES

    puis manger .....doucement doucement

    si c'est raté tu vas là

    Croustillant de Framboises

    c'est là le TOP OUSTAU DE BAUMANIERE


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  • Commentaires

    1
    Agathe
    Mercredi 22 Juillet 2009 à 18:10
    oui moi
    aussi je fais pareil et c" bon
    2
    Agathe
    Mercredi 22 Juillet 2009 à 18:10
    oui moi
    aussi je fais pareil et c\" bon
    3
    nicole
    Mercredi 22 Juillet 2009 à 18:51
    tiramitsu
    vaut mieux mettre dans des verrines avec le fond coloré aussi
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    4
    manon
    Lundi 10 Août 2009 à 10:50
    .........................
    et oui je les pas fait avec des verines..
    5
    Vendredi 21 Août 2009 à 16:56
    et oui
    je ne l'ai pas fait avec des verrines...la prochaine fois
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