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LOUPS du FRIOUL grillés à point
ULtra facile comme recette
suffit d'avoir un pécheur à proximité ,moi c'est mon oncle LIONEL .
Il me porte deux loups qu'il a péché au FRIOUL ,de plus de deux kg CHACUN
Tu les vides et tu les grilles jusqu'à ce que la peau grillée se détache.
Pas la peine d'ajouter des trucs ,des machins ,des choses,etc....
quand le LOUP est TRES bon ....il est bon tout seul.
A la limite une petite sauce en accompagnement ,style mayo avec deux feuilles de basilic .
Ces deux Loups 5 kg au moins en tout , ont été dégustés par 7 personnes
qui ont laissés les arètes quand meme ,faut le dire.....
POur ceux qui ne savent pas où se trouve le Frioul >>>>>>>>
Tags : loup, basilic, FRIOUL, GRILL, arètes
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Commentaires
3carlosVendredi 10 Juillet 2009 à 08:524jmVendredi 10 Juillet 2009 à 14:286manonVendredi 10 Juillet 2009 à 21:45
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le plus c'est de trouver les LOups