• MANON et le Banon ou Tarte aux Tomates Cerises et au Banon

    Tarte à la Tomate de Banon de Manon

    Bon comme dab tu achètes une Pate que tu mets dans un moule et tu piques le fond
    en badigeonnant de moutarde .
    Ensuite dans un saladier tu mets les tomates cerises coupées en 4 ;qu'il faut essuyer avant de mettre dans le saladier ,car sinon il y a trop d'eau...
    Dans ce saladier ajouter des morceaux de fromage de Banon frais , et du basilic frais ciselé ,ajouter de la sarriette fraiche aussi elle est au top en ce moment comme le fromage de chèvre.
    Dans un autre saladier tu prépares
    3 oeufs
    40 g de crème fraîche épaisse
    1/2 l de lait demi écrémé
    Mélanger le tout .......
    Verser la pate dans les tomates et tourner
    verser sur la pate
    et hop au four chaud 200° pendant 30 minutes
    A manger froid avec un assortiment de salades

     

    FROMAGE DE BANON


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  • Commentaires

    1
    Samedi 6 Juin 2009 à 18:43
    banon
    c'est bien de melanger le banon frais et sec ...
    2
    Samedi 6 Juin 2009 à 18:45
    excellente recette
    facile à faire mais faut avoir une bonne salade avec...
    3
    manon
    Mardi 9 Juin 2009 à 21:46
    tarte
    coucou sais moi a la prochaine recette.
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