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    Voilà la recette promise Brochettes de Giroles que tu trouveras pas sur

    PLUS BELLE LA VIE ni sur EBAY

    mais certainement sur L'ami Google

    grace à ses petits robots gentils sachant lire...

    Donc acheter des girolles ou les ramasser ,les blanchir 2 minutes , tu peux les laver pour enlever le sable et la terre/ dans la nature il pleut ,faut pas croire qu'il faut juste les essuyer .

    Pour la viande acheter de la viande à fondue et un roti de veau à découper en cubes

    faire mariner la viande dans de la sauce soja pendant une heure ou deux

    Couper des champignons de Paris ,des poivrons verts et rouges ou jaunes

    un peu d'oignon frais blanc ou rouge.

    Assemble le tout un peu comme tu veux sur les piques

    et en fermant la brochette par une tomate cerise ou le mieux

    c'est de mettre une tomate confite ou séchée recouvert d'un filet d'huile de noisette

    la noisette va bien avec les Girolles ......allumer le barbecue poser les brochettes

    je me doute que tu vas pas les jeter donc gnan gnan gnan ......sont à points

    qu'elles font rsSSSSsssss RisSSSsssssss

    tu les manges HUMmmmmmm Hummmmmm

    attention tu salives !

    Prochaine recette les pates pour vampires ,çà va saigner .

    C'est pour ma soeur Justine qui a lu au moins 40 fois et demi les livres cet été

    LES PATES façon TWILIGHT

     


     


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  • La Soupe au Pistou c'est simple
    faut avoir les bons ingrédients FRAIS pas de boites ou autres cagades
    en priorité les haricots dits CoCos blancs et CoCos rouges
    les haricots verts plats,que les plats.
    quelques courgettes et quelques pommes de Terre aussi :
    trois ,quatre tomates ,deux pieds de Basilic ,

    quelques Pignons de pins (pas chinois hein ?)

    Car c'est la pleine saison des pignons suffit de se baisser !
    Et une grande Marmite pour faire cuire tout cela
    Faire cuire en premier les haricots et ajouter ensuite les pdt et les courgettes coupés
    c'est mieux avant.
    Pistou cela vient de l'ancien provençal pester : écraser piler etc...
    pas utiliser le mixer si tu peux et si tu as la patience et un grand tablier pour pas etre éclaboussé SURTOUT,quand tu piles les feuilles de basilic avec un peu de gros sel ,faut pas etre radin sur les feuilles.
    Quand tu commences a avoir des crampes au bras ou à la main tu approches vraiement du but:c'est à dire...
    une belle pommade verte dans laquelle tu ajoutes des Tomates, bien mures, pelées ,des pignons un peu d'huile d'olive.
    Pour savoir si ton Pistou est bon et si tu n'es pas enrhumé,tu sens ,tu humes,tu renifles et si tu fais
    hmmmmmmmMMMMM ... mmmmmmmmm c'est bon ,tu arrrètes !

    et tu peux ajouter ce pistou directement dans la soupe cuite ,tu en gardes une partie que tu mets comme çà sur la table pour ceux qui veulent compléter le gout et cela suffit.
    BON APPETIT

    LEXILOGOS Histoire de MOTS

    BELLE SOUPE ICI a l'ABBAYE DE LA CELLE près de Brignoles dans le VAR

     


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    COMMENT savoir si le plat est BON ?

    Ultra simple regardez le plat

    après l'avoir débarassé de la table
    s'il ressemble à la photo c'est gagné .
    Tu as gagné le droit de le reproduire une autre fois

    Demain 18 aout diaporama prévu pour la soupe au pistou



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  • Pourquoi ce dessert se nomme

    PLUS BELLE LA VIE ?

     

    ET POurquoi pas ! Bon une pastèque à creuser se débrouiller pour faire une anse

    et remplir la pastèque avec du melon ou des melons idéal melon Canari et Charentais plus les

    morceaux de la pastèque creusée // on peut ajouter beaucoup de choses libre choix

    On peut aussi mettre des boules de glaces mais faut les servir vite ........

    résumé Facile Facile Joli Joli Bon Bon Langue tirée


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  • Hello bon un dessert très TRES bon

    Faut juste du chocolat blanc et noir que tu brises un peu beaucoup.

    Avoir des feuilles de BRICK badigeonnés avec du beurre .

    Des framboises fraiches que tu écrases avec une fourchette gentiment

    pour faire une purée non liquide ,faut pas hésiter à mettre quelques feuilles de menthe

    coupées très finement.

    Mélanger les deux ingrédients choc Blanc et Noir

    Ensuite ultra simple prendre les feuilles de Brick badigeonnés dans lesquelles

    tu mets les "brisures" des 2 chocolats et le coulis de framboises.

    POur le pliage des feuilles tu fais comme tu peux ,l'idéal c'est de les rouler comme des nems

    ou sinon tu fais des paquets comme des samoussas

    Quand la poele est chaude tu les fais chauffer

    jusqu' à ce que cela dore de chaque coté sans bruler     attention quand meme

    ensuite .........ensuite

    TU LES Dégustes

                        len .........teeeeeeee        ment





     


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